2025年IWF上海国际健身展
2025年3月5-7日 上海世博展览馆

2025中国(上海)国际营养健康产业博览会2025上海营养健康展

NE Shanghai 2025中国(上海)国际营养健康产业博览会2025上海营养健康展主办单位:中国体育报业总社上海德纳展览服务有限公司时间:2025年3月5-7日

地点:上海新国际博览中心

参展请联系 陈雯 187 2125 6027(微信同号)

近日,京东健康联合人民日报健康客户端发布《2022营养健康趋势白皮书》,白皮书从营养健康行业现状、品类战略分析、营养健康未来趋势三个方面详细分析了营养健康行业、产业的全貌。

 

 

精准营养成为热潮,为大众提供更科学的营养补充方案。《2022营养健康趋势白皮书》显示,用户会根据不同年龄阶段搜索产品,需求高度精细化。同时白皮书调研数据显示,近五成的用户期待提供定制搭配推荐。因此,产品需要针对不同人群需求进行科学定制,包括人群标品定制以及个人专属定制。

 

 

 

 

国民健康百态营养世界万千

 

 

·国内市场规模高速增长,且具备巨大潜力

 

 

据艾媒数据中心、 Euromonitor数据显示,中国保健品市场规模预计在2022年底将接近3000亿元,在全球市场中占比超过3成,仅少于美国位居第二。目前,我国各年龄段保健品渗透率普遍均低于美国,尤其是在35岁以上的群体与美国差距较大,这意味着中国营养健康未来具备极高的潜力。

 

 

·国民健康意识提升,保健、滋补成为改善健康首选

 

 

随着国民生活水平的提高,健康意识逐步提升。根据国家卫生健康委员会数据,预计2030年国民健康意识将较2017年有成倍的改善。面对现代人的亚健康状态,购买保健品、运动养生、购买滋补品成为人们改变健康的前三选项。

 

 

·基本补剂场景精细化,进阶滋补需求精致化

 

 

运动爱好者主要是一二线城市30岁及以下群体,主要诉求为补充蛋白质,其次对于补充电解质、维生素、钙、盐等细分场景有一定需求。购买运动营养的人群对品质生活要求更高,对燕窝、阿胶产品有一定偏好。

 

 

·颜值消费无性别,内调外塑养美颜

 

 

颜值党中女性比例近七成,颜值党关注体重、皮肤、脱发等问题。提升颜值从整体到针对局部,瘦肚子、抗糖、消肿等需求近一步细化,热门成分持续迭代。美容养颜产品的购买偏好显著,内调外养兼备。

 

 

·尝新助眠成分,亟待养肝护眼

 

 

职场加班族健康问题较多,其中睡眠问题严重,通过购买营养品来改善,并期望达到一定功效。睡眠产品里,新成分GABA 、酸枣仁等热度高。职场加班族对熬夜带来的肝脏问题尚未引起足够的重视。

 

 

·受常见疾病困扰,追求专业品质养生

 

 

银发养生族受老年常见三高、记忆力、牙齿、骨骼关节、视力问题困扰,改善健康问题需求迫切。银发养生族偏好品质产品,消费频次低,消费金额较高,平均单次消费金额是整体1.3倍。购买产品时,更重视医生、专业人士的建议。

 

 

解码品类战略
掘金新兴赛道

 

 

·企业快速布局,多品类品牌数量高增长

 

 

营养保健中增强免疫、维生素等品类品牌数量最多,特医配方食品、保健饮品等品牌数量增长快速。传统滋补中养生茶饮、药食同源品牌数量,燕窝、养生茶饮等品类品牌数量增长快速。

 

 

·婴幼儿营养、维生素/矿物质、骨骼健康等为销售主力,益生菌、养肝/清肺、明目益智等高速增长

 

 

婴幼儿营养

 

 

婴幼儿营养用户多集中在26-40岁之间,本科以上学历,妈妈为主。其中,26-30岁妈妈更偏爱购买婴幼儿益生菌,36-40岁妈妈更偏爱购买维生素/矿物质。他们注重科学育儿,观念开放、多元,学习能力强。用户在购买各类婴幼儿产品时更信任品牌,主动搜索多以品牌名称为主。婴儿保健场景多元,涵盖补脑、护眼等。品牌可围绕更多婴幼儿健康场景开发产品,形成产品矩阵,在垂类构成品牌优势,亦可向孕期产品进行扩展。

 

 

维生素/矿物质

 

 

维生素矿物质近一年用户规模大幅度提升53%。该品类用户主要为一线城市、26-45岁群体,其中维生素品类年轻属性尤为突出,25岁及以下占比高于大盘。其中,男性健康需求旺盛。男性生活越发精致,针对男性、男性备孕的产品销售规模大,同比增长快。帮助备孕的叶酸、提高活力的锌镁成分受到青睐。

 

 

骨骼健康

 

 

骨骼健康类目在过去三年复合增长48%,主要由用户规模提升带来。女性购买人群占比超过50%。氨糖中添加MSM、钙中添加维生素D\K产品销售旺盛,钙中添加DHA的产品销售增长高速。片剂过大、吞服困难一直是骨骼健康类产品的用户痛点,体型小巧的迷你片剂、口服液、软糖方便用户食用。迷你片销售增速最高,口服液与软糖剂型也在成倍增长。

 

 

益生菌

 

 

随着国民消费水平提升,益生菌的作用被广泛认知,用户规模近翻倍增长。市场异常活跃,近一年新品销售超过市场一半份额, 更多品牌入局。消费者希望购买人群专属产品,搜索中有30%关于人群,不同人群需求差异大。其中治疗幽门螺旋杆菌、便秘等为人群共同需求,清幽菌上市后备受瞩目,销售良好。特定功能益生菌、成分联合覆盖多个需求场景,为用户繁忙生活提供简单的解决方案。

 

 

·大健康时代中式滋补市场呈高速增长趋势

 

 

燕窝

 

 

燕窝产品主力用户为26-40岁之间,一二线城市,本科、硕士以上高知人群。25岁及以下增长迅速,潜力较大。产品呈差异化发展趋势,男性更偏好零脂肪,中年女性偏好无糖产品。

 

 

养生茶饮

 

 

41岁以上群体对养生茶饮偏好明显,但25岁以下年轻群体增长快速,颇具潜力。主力人群偏好购买保健茶饮、黄芪等;潜力人群偏好购买五宝茶、枸杞、菊花决明子。用户在喝养生茶饮时希望的功效是祛湿、降压、回奶、降尿酸、去口臭等功能。成分方面则偏好:红豆薏米、菊苣栀子、蒲公英等。

 

 

滋补贵细

 

 

滋补贵细里灵芝孢子粉、冬虫夏草各占比超过40%以上,为主力产品,增长亦快速。购买滋补贵细产品的主力人群为31岁及以上青中老年。“礼盒”在搜索词是位的非产品词,用户礼盒需求强烈。胶囊、冻干与茶搜索转化率高,其中茶类目前产品尤其少, 对应产品仅占全部产品个数的0.1%。茶相关高频搜索词为:虫草茶、那曲虫草茶、虫草茶小罐装、石斛虫草茶等。

 

 

数智洞见未来
鉴确定性增长

 

 

·国内市场规模高速增长,且具备巨大潜力

 

 

搜索数据显示,用户会根据不同年龄阶段搜索产品,需求高度精细化。同时调研数据显示,近五成的用户期待提供定制搭配推荐。因此,产品需要针对不同人群需求进行科学定制,包括人群标品定制以及个人专属定制。

 

 

·创新零食形态高潜力,便携产品热度高

 

 

产品形态持续创新,营养保健品仍以片剂、粉剂、软胶囊、胶囊形态为主,降低药感的软糖、糖果等形态高增长。包装便捷度提升,便捷、小袋成为搜索热词,养生茶饮、运动营养等品类热度高。

 

 

·营养保健复合风潮高速增长,增效是关键

 

 

复合营养保健加大布局,商品数量同比增长128%,销售额同比增长72%。复合成分增长显著的品类有减肥塑身、NMN、益生菌、蛋白粉、改善睡眠等,不同品类根据产品功能不同,选择不同成分进行复合。

 

 

·低糖、低脂、低卡、天然成分受青睐

 

 

用户调研中,49%用户期待产品具备低糖、低脂、低卡零负担创新。从品类看,滋补制品、运动塑身、特殊需求品类对无糖需求更高。同时,42%的用户对产品成分有要求,追求“天然” “原生态” “野生”原材料,天然成分在婴幼儿营养品类中需求高。

 

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